最近の傾向はリフォーム・新築ともに、キッチンではIHにする方が増えています。
とはいえ、ガスコンロもまだまだ活躍中です
増改館にもガスの取替え検討というお客様が、多数ご来店されています。
実際のところ、IHとガスの違いとは何なのでしょう?
火力・機能性の違い?掃除のしやすさ?
という事で今回は、IHにも負けない、ガスの凄い所をご紹介いたします。
IHの魅力は、掃除がしやすい事。そして、ガスコンロの難点は、掃除が大変な事。
ですが、最近はその難点でもある「掃除」が、とてもしやすくなっているんです。
例えば、このゴトクと受け皿…。
今までだと、吹きこぼれた時、部品はとっても細かいし、
受け皿も焦げ付いてしまったり・・・など、とにかく大変でしたよね。
それが、従来のものよりも掃除のしやすい大きさ・形になりました
古いタイプ。 最近の。
掃除のしやすさは、ここ以外にもありました。
IHはスラスラ~とひと拭きで掃除が出来るのが、最大の特徴です。
しかし!最近のガスコンロは、フラットで掃除しやすい
「ガラストップ」というタイプの物が出ており、
部品を外せば、段差も少ないので、掃除もずっと楽になりました。
掃除の問題をクリアすると、ガスには最大のメリットがあります。
それは、「火力」です。
ただ、火力が強いというわけではないんです。
ガスで調理すると、鍋全体が温まり、美味しさが一味、二味ぐらい違うんですよ
その理由はいかに…。
~IH~
天板に接したなべ底しか加熱できないので、鍋の温度が冷めるのも早い。
~ガス~
炎の力で鍋全体を温めます。なべ底と鍋肌の温度差が少ないので、冷めにくい。
それに、IHは使える鍋は限られていますが!ガスならオールOK!
IHにも良い所たくさんですが、今回はガスの良い所のご紹介でした。
増改館にも展示してあるので、ぜひお掃除のしやすさを体験しに来てください!
最後まで読んで頂きありがとうございました★
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【場所】 旭川市豊岡4条3丁目7-13